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15,00 €
VITIGNI: Trebbiano di lugana 100%.
ORIGINE: Vigneto a Desenzano del Garda esposto a sud con terreno argilloso cretaceo.
VINIFICAZIONE: La vendemmia è manuale in cassette. Le uve vengono pressate delicatamente in pressa automatica. Segue la fermentazione termocondizionata.
COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
PROFUMO: Fruttato e complesso floreale.
GUSTO: Sapido, fresco, vellutato con leggero retrogusto di mandorla amara.
Il Lugana “Imperiale” 2024 dell’Azienda Agricola Monte Cicogna, situata a Moniga del Garda, è un’elegante interpretazione del vitigno Turbiana, emblema della denominazione Lugana DOC. Coltivato su suoli argillosi e calcarei affacciati sul lago, questo vino bianco racchiude tutta la freschezza, la mineralità e la longevità tipiche del territorio.
Frutto di un’annata equilibrata e luminosa, il Lugana Imperiale si presenta con un profilo aromatico nitido e una struttura che ne permette una beva immediata, ma anche un ottimo potenziale evolutivo.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo: Fine e delicato, con note di fiori bianchi, pesca, mela verde, agrumi e una sottile vena minerale.
Gusto: Fresco, sapido e rotondo, con una struttura elegante, ottimo equilibrio tra acidità e morbidezza, e un finale persistente e armonico.
Vinificazione in acciaio inox a temperatura controllata, con affinamento sur lies per alcune settimane, per esaltare complessità e volume al palato senza rinunciare alla tipica freschezza varietale.
Perfetto con:
Pesce di lago o di mare, crudi e carpacci
Primi piatti a base di verdure o crostacei
Formaggi freschi, risotti delicati, torte salate
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