Cascina Morassino Barbaresco DOCG Morassino 2020

Cascina Morassino – Barbaresco DOCG “Morassino” 2020

Vino rosso piemontese di struttura ed eleganza

Il Barbaresco DOCG Morassino 2020 di Cascina Morassino rappresenta un’espressione autentica del cru Morassino, nel cuore del comune di Barbaresco. Ottenuto da sole uve Nebbiolo, coltivate su terreni calcareo-argillosi esposti a sud-est, questo vino affina in legno grande per valorizzare al massimo l’equilibrio tra potenza e finezza.

Il risultato è un Barbaresco di razza, con profumi di frutta rossa matura, viola, spezie dolci e liquirizia, accompagnati da tannini eleganti e una straordinaria capacità di invecchiamento.

Caratteristiche tecniche

• Denominazione: Barbaresco DOCG

• Annata: 2020

• Produttore: Cascina Morassino

• Vitigno: 100% Nebbiolo

• Zona di produzione: Cru Morassino – Barbaresco (CN), Piemonte

• Vinificazione: fermentazione tradizionale in acciaio, affinamento in botti grandi di rovere

• Gradazione alcolica: [inserire dato se disponibile]

• Longevità prevista: oltre 20 anni

Note di degustazione

• Colore: rosso granato brillante

• Olfatto: complesso e raffinato, con sentori di ciliegia, rosa appassita, spezie dolci, tabacco e sottobosco

• Gusto: armonico, strutturato, con tannini maturi e finale lungo e persistente

Abbinamenti gastronomici

Il Barbaresco Morassino 2020 è perfetto con:

• Piatti a base di carne rossa e selvaggina

• Tajarin al tartufo

• Formaggi stagionati (come Castelmagno, Raschera, Parmigiano 36 mesi)

Perché scegliere questo vino

Un Barbaresco DOCG da collezione, prodotto in quantità limitata, che unisce la tradizione vitivinicola langarola all’eccellenza artigianale di Cascina Morassino. Ideale per intenditori, degustazioni verticali e per arricchire una cantina personale con un’etichetta di grande prestigio.