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28,00 €
Denominazione: Barbera d’Asti Superiore DOCG
Annata: 2020
Vitigno: 100% Barbera
Produttore: Cà del Mura
Zona di produzione: Asti – Piemonte
Affinamento: legno e bottiglia per almeno 12 mesi complessivi
Gradazione alcolica: [inserire se disponibile]
Longevità prevista: fino a 12–15 anni
Vino rosso intenso, maturo e strutturato dalle colline astigiane
La Barbera d’Asti Superiore DOCG 2020 di Cà del Mura è un vino rosso piemontese di grande personalità, ottenuto da uve 100% Barbera coltivate nel cuore della zona storica dell’Astigiano. La selezione delle uve, l’affinamento in legno e il riposo in bottiglia regalano un vino complesso, armonico e ricco di sfumature.
Al naso si presenta con profumi avvolgenti di frutta rossa matura, vaniglia, spezie dolci e lievi sentori tostati. Al palato rivela struttura, morbidezza e intensità, con un finale persistente e piacevolmente caldo, tipico delle Barbere “Superiore”.
Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati
Olfatto: ciliegia sotto spirito, mora, cacao, vaniglia, pepe nero
Gusto: morbido, strutturato, con tannini ben equilibrati e ottima persistenza
Ideale con:
Brasati, spezzatini e carni rosse alla griglia
Agnolotti al sugo d’arrosto
Formaggi stagionati e a pasta dura
La Barbera d’Asti Superiore di Cà del Mura rappresenta una versione potente e vellutata della Barbera, perfetta per chi cerca un vino profondo, gastronomico e da meditazione. Ottima per momenti importanti o come regalo per appassionati di rossi piemontesi strutturati.