Fallegro Langhe Favorita DOC 2023

L’annata 2023 si è aperta sotto il segno dell’incertezza, a causa delle conseguenze dell’andamento climatico anomalo del 2022, contraddistinto da una lunga fase di siccità. L’inverno successivo si è rivelato più rigido rispetto all’anno precedente, con temperature inferiori alla media e piogge significative fino a fine febbraio, che hanno contribuito al recupero idrico del suolo e favorito il corretto avvio dell’attività vegetativa della vite.

La primavera ha avuto un decorso altalenante: inizialmente povera di precipitazioni, ha poi visto nei mesi di maggio e giugno un susseguirsi di perturbazioni frequenti, accompagnate da temperature fresche. L’estate, invece, si è presentata calda ma stabile, senza eccessi termici e senza fenomeni di stress idrico rilevanti, condizione che ha favorito una sanità ottimale dei grappoli in tutte le aree vitate.

Le uve a bacca bianca hanno raggiunto la maturazione con ottimi livelli di acidità e una composizione zuccherina equilibrata, elementi ideali per ottenere vini freschi, aromatici e longevi. Le uve a bacca nera si sono sviluppate in condizioni favorevoli, raggiungendo un grado di maturazione fenolica completo e promettendo struttura, eleganza e complessità.

Conclusione vendemmia 2023

L’annata 2023 si preannuncia molto positiva, con vini caratterizzati da:

• Equilibrio naturale

• Finezza aromatica

• Ottima struttura e potenziale evolutivo

Una vendemmia che, pur complessa, ha premiato il lavoro in vigna con risultati qualitativi molto promettenti.