“CAPITONI” ORCIA RISERVA DOC

“Capitoni” Orcia Riserva DOC – L’identità forte di un grande rosso toscano

Il “Capitoni” Orcia Riserva DOC è l’emblema della qualità e della personalità dei vini dell’Orcia, una denominazione che sorge tra le prestigiose terre del Brunello e del Vino Nobile. Prodotto da uve Sangiovese in purezza (o con piccole percentuali di vitigni autoctoni, secondo disciplinare), questo vino racconta con autenticità la forza e l’eleganza del terroir collinare toscano.

Dopo una rigorosa selezione delle uve, il vino matura lentamente in barrique o botti di rovere, dove sviluppa profondità, struttura e complessità aromatica, prima di un ulteriore affinamento in bottiglia.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo, tendente al granato con l’invecchiamento. Al naso rivela un bouquet intenso e stratificato, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco, cuoio e legni nobili. In bocca è pieno, avvolgente e ben equilibrato, con tannini eleganti e una persistenza lunga e armoniosa.

Ideale in abbinamento con piatti importanti a base di carne rossa, cacciagione, arrosti e formaggi stagionati, “Capitoni” è un vino da meditazione e da lungo invecchiamento, capace di evolvere magnificamente nel tempo.