LAGONE

Lagone – Aia Vecchia | Toscana IGT

Lagone è uno dei vini simbolo della cantina Aia Vecchia, una raffinata espressione di Toscana IGT che unisce struttura, eleganza e piacevolezza, in perfetto stile Supertuscan. Prodotto da un blend internazionale di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, è il risultato di un’attenta selezione delle uve coltivate nelle colline della Maremma toscana, in vigneti caratterizzati da terreni ricchi di minerali e un microclima ideale per la viticoltura di qualità.

La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese per circa 12 mesi, che conferisce al vino complessità, equilibrio e morbidezza tannica. Segue un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia, per esprimere al meglio la sua armonia.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso emergono profumi intensi di frutta matura, ciliegia, mora e prugna, accompagnati da delicate note speziate, vaniglia e cacao. Al palato è avvolgente, rotondo e vellutato, con una buona struttura e un finale persistente e bilanciato.

Lagone è il vino ideale per chi cerca un rosso toscano moderno e versatile, perfetto da abbinare a carni rosse, grigliate, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche da gustare da solo come vino da meditazione.